Quali sò e basi per i tipi di flussu di l'essiccatore à spruzzatura centrifuga

Quali sò e basi per i tipi di flussu di l'essiccatore à spruzzatura centrifuga

1. Asciugatrice à flussu discendente

In un essiccatore à flussu discendente, u spray entra in l'aria calda è passa per a camera in a listessa direzzione. U spray evapora rapidamente è a temperatura di l'aria di asciugatura hè ridutta rapidamente da l'evaporazione di l'acqua. U pruduttu ùn hè micca degradatu termicamente perchè una volta chì u cuntenutu di umidità righjunghje u livellu previstu, a temperatura di e particelle ùn hè micca aumentata assai perchè l'aria circundante hè avà più fredda. I prudutti lattieri è altri prudutti alimentari sensibili à u calore sò megliu asciugati in un essiccatore à flussu discendente.

2. Asciugatrice à controcorrente

U cuncepimentu di questu asciugatore à spruzzu introduce spray è aria in e duie estremità di l'asciugatore, cù ugelli muntati in cima è in fondu in l'aria. L'asciugatori à controcorrente offrenu una evaporazione più rapida è una efficienza energetica più elevata cà i disinni attuali. Stu cuncepimentu ùn hè micca adattatu per i prudutti sensibili à u calore per via di u cuntattu di e particelle secche cù l'aria calda. L'asciugatori à controcorrente utilizanu tipicamente ugelli per l'atomizazione, induve u spray pò spustassi contr'à l'aria. I saponi è i detergenti sò cumunemente usati in l'asciugatori à controcorrente.

3. Asciugatura à flussu mistu

Stu tipu d'asciugatrice combina u flussu discendente è u contraflussu. L'asciugatrici à flussu mistu anu entrata d'aria, ugelli superiori è inferiori. Per esempiu, in u disignu contracorrente, l'asciugatrice à flussu mistu produce aria calda per asciugà e particelle, dunque u disignu ùn hè micca adupratu per i prudutti sensibili à u calore.