Differences in Spray Drying Incapsulation Processes

Differences in Spray Drying Incapsulation Processes

Abstracts:

U prucessu di incapsulazione di l'asciugatura spray utilizatu per i microcapsules hè assai sfarente da u prucessu di u lettu fluidizatu. In spray drying per l'incapsulazione, turnemu u liquidu in forma di polvere. A cuntrariu di u metudu di u lettu fluidizatu, l'asciugatura spray ùn pruduce micca microcapsule cumpletu. Ùn custruemu micca cunchiglia o matrici nantu à l'esternu di e particelle. Invece, u prucessu di essiccazione spray forma una dispersione o emulsione di un ingredientu in un altru è poi ...

Prucessu d'incapsulazione di essiccazione spray

L'asciugatura spray per a microincapsulazione hè assai diffirenti da u prucessu di u lettu fluidizatu. In spray drying per l'incapsulazione, turnemu un liquidu in un polu.

A cuntrariu di u metudu di u lettu fluidizatu, l'asciugatura spray ùn pruduce micca microcapsule cumpletu. Ùn custruemu micca cunchiglia o matrici nantu à l'esternu di e particelle. Invece, u prucessu d'asciugatura spray forma una dispersione o emulsione di un ingredientu in un altru, è poi secca l'emulsione assai rapidamente. Ci sarà sempre qualchì ingredientu attivu nantu à a superficia esterna di i particeddi secchi resultanti, mentre chì u core internu hè più prutettu.

Differenze in i Processi di Incapsulazione di Asciugatura Spray:

* U prucessu di asciugatura spray trasforma in modu efficace i liquidi in polveri.

* L'asciugatura spray principia cù una emulsione o dispersione.

* I materiali secchi in spray ùn sò micca cumplettamente incapsulati.

Sopra hè una breve introduzione nantu à u prucessu di incapsulazione di l'asciugatura spray, spergu chì vi pò aiutà! Sè vo vulete ordine spray dryer, per piacè sentite liberu di cuntattateci.